Saya rasa anda sudah mengetahui sejak awal bahwa bubur ayam merupakan salah satu makanan favorit masyarakat luas yang ada di Indonesia. Bias...
Saya rasa anda sudah mengetahui sejak awal bahwa bubur ayam merupakan salah satu makanan favorit masyarakat luas yang ada di Indonesia. Biasanya yang mau beraktivitas pagi hari ada yang menyempatkan sarapan bubur ayam entah itu bikinan sendiri maupun membelinya. Lalu apakah kita bisa menangkap peluang usaha yang ada di bisnis bubur ayam tersebut? saya rasa bisa saja. Dan untuk artikel kali ini saya mencoba mengulas sedikit mengenai ide bisnis berjualan bubur ayam namun denga lebih kreatif dan unik.
Perlu diketahui juga bahwa bisnis usaha bubur ayam ini tidak terlalu sulit untuk membuatnya dan juga peminatnya masih banyak bahkan bisa bertambah dan seakan tidak ada habisnya. Jika dilihat dari peluang ini maka sayang sebenarnya jika anda sudah memiliki niat untuk mendirikan warung bubur ayam masih tertunda juga. Dalam memulai bisnis ini ada beberapa yang perlu diperhatikan yaitu:
BAGAIMANA MEMULAI USAHA
Sebelum memulai bisnis bubur ayam maka ada beberapa hal yang perlu kita ketahui dan persiapkan.
- Kemampuan untuk membuat/memasak bubur diperlukan disini. Apabila anda ada yang mengajari akan lebih mudah lagi namun jika tidak silahkan cari banyak resep bubur aya, yang ada diluar, silahkan mencari sebantak-banyaknya referensi. Jika anda tidak sempat juga anda bisa menggaji seseorang yang memiliki kemampuan untuk membuat bubur ayam tersebut. Dan jika tidak mau repot seperti itu juga maka anda bisa mengambil waralaba bubur yang banyak beredar dipasaran.
- Setelah anda berhasil membuatnya maka perlu dong dilakukan testing rasa buburnya. Silahkan kerabat, sodara, keluarga bahkan teman anda minta untuk merasakan dan memberi masukan apa ada yang kurang dari resep yang anda sajikan tersebut. Jangan perna menyerah dalam hal ini, semakin banyak orang yang memberikan pendapat bisa semakin bagus dan memberikan koreksi dari kekurangan yang ada di resep bubur yang anda buat itu.
- Perispan alat seperti gerobak (jika ingin berjualan mobile/bisa standby di lokasi tertentu yang sekiranya stratgeis) atau bisa memiliki warung sendiri di lokasi yang cukup bagus tentunya. Siapkan semua peralatan dengan sebaik mungkin.
KENDALA YANG MUNGKIN TERJADI
Dalam setiap menjalankan sebuah peluang usaha maupun bisnis apapun biasanya ada hambatan yang mungkin saja bisa terjadi. Hal ini juga harus anda ketahui dan coba diminimalisir supaya tidak terjadi. Ada beberapa hambatan yang mungkin terhadi diantaranya yaitu:
- Banyaknya alternatif makanan sarapan lainnya selain bubur ayam yang mungkin akan ada disekitar lokasi jualan anda. Hal ini wajar saja terjadi dan mau ga mau harus kita hadapai dengan cara memberikan pelayanan yang terbaik kepada konsumen sehingga konsumen yang datang ke tempat anda akan ingat dan merasa ingin kembali karena pelayanan yang nyaman cepat dan ramah.
- Kebersihan makanan dan tempat serat peralatan juga mempengaruhi poin sebelumnya. Kebersihan tempat dan semua asesoris yang anda pakai bisa memperngaruhi mood konsumen dalam menikmati sajian bubur ayam anda. Usahakan selalu bersih dan rapi.
- Kompetitor serupa yang berjualan bubur ayam tentu saja bisa ada di lokasi yang tidak jauh dari bubur ayam anda. Oleh karena itu kita harus pintar dalam memanfaatkan peluang bisnis ini dengan memberi nilai tambah yang unik dan kreatif yaitu bisa saja ketika konsumen membeli bubur ayam 50 kali maka bonus pulsa 5000 ke nomer handphone konsumen. Tentunya anda harus membuat kupon yang diberikan kepada setiap konsumen ketika mereka makan bubur ayam anda. Setelah terkumpul 50 buah maka bonus pulsa 5000. Tulislah besar-besar di warung atau gerobakj bubur anda " Beli Bubur GRATIS PULSA" nah ini akan membuat semua orang penasaran dan akan datang mencobanya. Perhitunagn 50 mangkuk seorang saya asumsikan sudah cukup untuk mensubsidi pulsa 5000 yang akan diberika tersebut. Jika kurang maka bisa anda naikan seilahkan sesuaikan saja dengan kondisi yang ada.
Tentu saja modal untuk memulai usaha ini perlu kita ulas juga. Namun disini hanya sekilas saja untuk menjadi gambaran umum dalam memulai bisnis ini.
- Gerobak Rp.1.500.000
- Peralatan misal panci dan lainnya Rp. 250.000
- Meja Panjang Kayu dua buah Rp. 850.000
- 10 kursi @Rp. 100.000 Rp.1.000.000
- Kompor + Gas Rp. 650.000
- ----------------------------------------------------------------------------
- Total Rp. 4.000.000
Mungkin sedikit ulasan mengenai peluang usaha bubur ayam diatas bisa memberikan gambaran awal dalam mensiasati kesempatan bisnis yang ada dilingkungan sekitar anda. Silahkan survey tempat-tempat yang sekiranya strategis dan bisa untuk jualan bubur ayam tersebut.
